Au Fumé des Vosges

Entreprise ,  Alimentation ,  Boucherie, charcuterie, traiteur à Troyes
  • Cette charcuterie artisanale est sous les Halles depuis de nombreuses années. Un grand choix de charcuterie, de crudités, jambon saucissons, tartes salées maison sont achalandés dans ses vitrines.

    Ses spécialités : des viandes fumées au demi-sel pour confectionner des délicieuses choucroutes, potées, lentilles. Ainsi que des tartes maison (tarte au thon – pizza – quiche feuilletée et tartes divers)et des véritables andouillettes de Troyes, produits phares de notre région.
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