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Terroir et Patrimoine

Le principe de l'Opération

Le concept "Terroir et patrimoine", dans chaque ville participante, est de faire adhérer à l'opération un certain nombre de restaurateurs locaux, qui proposent, un menu à base de produits du terroir.

 

Ce menu doit se composer, au moins, d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, le tout préparé à base de produits régionaux.

 

Libre ensuite à chaque restaurateur d'améliorer sa prestation…

 

Pour l'opération 2011/2012, deux restaurateurs troyens proposent des menus « petits gourmets » : Restaurant LE ROYAL et le RESTO GRILL A LA PLANCHA.
Ce menu, composé d’un plat et d’un dessert, est élaboré pour les enfants qui souhaitent, tout comme leurs parents, s’initier à la découverte de nos spécialités culinaires locales.

 

Les 14 restaurateurs troyens vous mettent l'eau à la bouche du 1er juin 2011 au 31 mai 2012

  • LE RESTO GRILL : A LA PLANCHA - 25€
    7, place Saint Rémy - Troyes - 03.25.73.70.70
  • LE BISTROT DUPONT - 26 €
    5, place Charles de Gaule - Pont-Sainte-Marie - 03.25.80.90.99
  • LE CAFE DE LA GARE - 25 €
    14, bd Carnot - Troyes - 03.25.78.23.20
  • LES MATINES - 25 €
    53, rue Simart - Troyes - 03.25.76.03.82
  • LE ROYAL 24,50 €
    22, bd Carnot - Troyes - 03.25.73.19.99
  • L’UNION CHAMPEAUX - 26,50 €
    34, rue Champeaux- Troyes - 03.25.40.35.76
  • LES JARDINS DU THEATRE - 24 €
    37, rue Jules Lebocey - 03.25.73.18.47
  • LE CAFÉ DE LA PAIX - 22€
    52, rue Gal de Gaulle - Troyes - 03.25.73.15.26
  • LE SARRAIL - 24 €
    3, rue R. Salengro - La Chapelle St Luc 03.25.74.62.40
  • LA FILLE DU POTAGER - 18€  & 21,60 €
    82, rue Urbain IV - Troyes - 03.25.43.12.81
  • LE GRILL SAINT JEAN - 18 €
    21, rue Champeaux - Troyes - 03.25.73.52.26
  • MAXIME - 16,60 €
    98, rue Emile Zola - Troyes - 03 25 73 04 88
  • ROUGE ET NOIR - 10€ (assiette du Terroir) & 18,90 €
    13, rue Champeaux - Troyes - 03.25.43.68.27
  • LE POTAGER - 9,80 € (salade champenoise) & 14 €
    98, rue Emile Zola - Troyes - 03 25 73 04 88

 

Notre Gastronomie

Champagne, Choucroute, Andouillette de Troyes, Potée champenoise, Andouille en Aube, Ratafia,Andouillette Rosé des Riceys, Cacibel, Coteaux champenois, Fromage de Chaource, Cidre du Pays d'Othe, Fromage de Mussy, Prunelle de Troyes.

 

Week-end Terroir et Patrimoine :

3 jours 2 nuits, du 1er Novembre au 31 mars

 

Tarif par personne (base 2 personnes) incluant :

2 nuitées (chambre double avec petit-déjeuner. Taxe de séjour incluse)

 2 repas Terroir et Patrimoine (dans les restaurants participant à l’opération)

 1 Pass’Troyes, pour visiter plus et dépenser moins !
 

  • en hôtel **** à partir de 195€
  • en hôtel *** à partir de 159€
  • en hôtel ** à partir de 129€

Supplément enfant, 3ème personne ou single : consulter l’Office de Tourisme.

 

Réservation minimum 1 semaine avant la date d’arrivée, selon la disponibilité des hôtels et des restaurants partenaires et dans la limite des conditions spécifiques de chaque prestation du « Pass’Troyes ». Ces tarifs sont calculés sur des bases minimales et peuvent être majorés en fonction des prestations disponibles aux dates souhaitées et ne comprennent pas le transport, ni les dépenses personnelles, ni les boissons.

(*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).

(**hors période soldes).

 

Un site national à voir : www.villes-de-terroir.com